執筆
2024年度 陶器の日事業HP 産地取材担当
https://yakimono.or.jp/
2024年7月 平凡社「ガラス図鑑」執筆担当
https://www.heibonsha.co.jp/book/b647424.html
2022年4月 翔泳社「あたらしい洋食器の教科書」制作協力
器や食に関するイベント企画＆コーディネート
食と器は密接につながっていて、それを体で体感することがなによりのことだということを、AERUNICOは身をもって感じてきました。
食のために器は作られているものなのに、その存在が時には歴史を大きく変えることも。歴史を知ると、その先に広がるロマンに想いはつきません。
食や器には、隠れたストーリーやたくさんのドキドキがたくさんあります。生産者・製造者を知ることや、食べること・使うことで得られる感動や発見がいつも溢れています。
それらの点と点が、一本の線となってつながっていく瞬間を、できるだけ多くの方と分かち合いながら、何かを作り上げていきたいと考えいます。