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2025年度　平凡社「世界の食器図鑑」執筆担当
　　　　　 https://www.heibonsha.co.jp/book/b666465.html

　　　　　織部ヒルズ陶器市　「織部ヒルズの住人たち」取材記事
　　　　　 https://toukiichi.oribe-hills.com/oribe-hills-residents/

2024年度　 陶器の日事業HP　産地取材記事担当　
　　　　　　https://yakimono.or.jp/

　　　　　　平凡社「ガラス図鑑」執筆担当
　　　　　　https://www.heibonsha.co.jp/book/b647424.html

2022年度　　翔泳社「あたらしい洋食器の教科書」制作協力

食と器は密接につながっていて、それを体で体感することがなによりのことだということを、AERUNICOは身をもって感じてきました。

食のために器は作られているものなのに、その存在が時には歴史を大きく変えることも。歴史を知ると、その先に広がるロマンに想いはつきません。

食や器には、隠れたストーリーやたくさんのドキドキがたくさんあります。生産者・製造者を知ることや、食べること・使うことで得られる感動や発見がいつも溢れています。

それらの点と点が、一本の線となってつながっていく瞬間を、できるだけ多くの方と分かち合いながら、何かを作り上げていきたいと考えいます。